KALKULATOR HPP & HARGA JUAL

Jangan sekadar laris. Pastikan setiap penjualan benar-benar memberi laba.

Hitung HPP, margin, harga jual, dan titik impas dari biaya nyata usaha Anda—mulai dari bahan, kemasan, tenaga kerja, operasional, hingga potongan penjualan.

Hitung HPP Gratis → 💎 Premium Lifetime ⇄ Kalkulator Konversi

✓ Gratis untuk mulai✓ PDF & Excel✓ Bisa tanpa login✓ Premium Lifetime opsional

Biaya lebih lengkapBahan hingga biaya tetap bulanan

Rumus margin yang benarMemisahkan margin dan markup

Harga berbagai kanalOffline, marketplace, reseller

Laporan profesionalUnduh sebagai PDF dan Excel

WORKSPACE PERHITUNGAN

Susun HPP selangkah demi selangkah

Isi sesuai kondisi usaha. Data dapat disimpan sebagai draft otomatis di browser ini.

Draft siap

LANGKAH 1 DARI 5

Kenali produk dan hasil produksi

Informasi ini menjadi dasar pembagian biaya per porsi atau per unit jual.

🏪

Nama usaha Opsional Nama produk * Jenis usaha * Satuan jual * Hasil satu kali produksi *

pcs

Jumlah sebelum dikurangi susut/gagal produksi. Susut / gagal produksi Opsional

Mengurangi jumlah produk yang layak dijual. Target terjual per bulan *

pcs

Dipakai untuk mengalokasikan biaya tetap bulanan.

LANGKAH 2 DARI 5

Masukkan bahan baku

Harga pemakaian dihitung otomatis dari ukuran pembelian dan jumlah yang digunakan.

🥣

💡

Contoh: beli tepung 1 kg seharga Rp14.000, lalu dipakai 250 g. Sistem menghitung biaya tepung untuk satu produksi sebesar Rp3.500.

BahanUkuran beliHarga beliDipakaiWaste

Estimasi bahan per produksiRp 0

LANGKAH 3 DARI 5

Tambahkan biaya produksi lainnya

Masukkan kemasan, tenaga kerja, utilitas, pengantaran, atau biaya langsung lainnya.

📦

KategoriNama biayaJumlahPer

ℹ

Pilih per produksi jika jumlahnya untuk satu batch, atau per unit jika biaya berlaku untuk setiap produk yang dijual.

LANGKAH 4 DARI 5

Alokasikan biaya tetap bulanan

Biaya tetap dibagi berdasarkan target penjualan bulanan agar HPP tidak terlihat terlalu rendah.

🏠

KategoriNama biayaBiaya per bulan

Yang dapat dimasukkan:Sewa tempatGaji tetapPenyusutan alatInternet/softwareIzin & administrasi

LANGKAH 5 DARI 5

Tentukan target dan kanal penjualan

Sistem memperhitungkan potongan penjualan sebelum memberikan rekomendasi harga.

🏷️

Target keuntungan

Target margin laba *

Persentase laba dari harga jual bersih. Pembulatan harga

Harga rekomendasi dibulatkan ke atas. Pajak pada harga jual

Diskon reseller

Potongan kanal penjualan

Isi 0 untuk potongan yang tidak digunakan. Seluruh persentase dihitung dari harga sebelum pajak.

🛒MarketplaceShopee, Tokopedia, dll.

💳Payment feeQRIS/payment gateway

🤝Partner/affiliateKomisi penjualan

🎁Cadangan promoVoucher dan diskon

HASIL PERHITUNGAN

Ringkasan HPP

✓ Perhitungan tersimpan

Total biaya per produksiRp 0Termasuk alokasi overhead

HPP per unitRp 0Biaya minimum produk

Harga jual rekomendasiRp 0Target margin 0%

Estimasi laba per unitRp 0Markup 0%

KOMPOSISI BIAYA

Ke mana biaya Anda digunakan?

◔

STRATEGI HARGA

Pilih sesuai kanal penjualan

↗

Target bulanan0 unit

Titik impas—

Proyeksi omzetRp 0

Proyeksi labaRp 0

💡

Gunakan hasil sebagai dasar keputusan.
Sesuaikan kembali dengan daya beli pasar, harga kompetitor, keunikan produk, kapasitas produksi, dan perubahan harga bahan.

↓ Unduh Excel ↓ Unduh PDF

PROFIT CONTROL SUITE · v2

Lebih dari sekadar menghitung HPP

Gunakan fitur lanjutan untuk yield, supplier, profit kanal, performa menu, variance, stress test, target laba, standard recipe, dan pengambilan keputusan.

🧮

Costing Lanjutan

Yield, susut masak, spoilage dan sub-resep.

Buka →

📦

Supplier Intelligence

Histori harga dan dampak perubahan bahan.

Buka →

📊

Performa Menu

Produk unggulan, margin, potensi dan evaluasi.

Buka →

✦

Pusat Keputusan

Rekomendasi tindakan berbasis angka usaha.

Buka →

CATATAN PENTING

HPP bukan sekadar harga bahan

Usaha yang tampak ramai belum tentu menghasilkan laba jika tenaga, kemasan, biaya tetap, dan potongan penjualan tidak ikut dihitung.

🥕

Harga pakai, bukan harga beli

Bahan dihitung hanya sebesar jumlah yang benar-benar digunakan untuk satu kali produksi.

⚙️

Masukkan tenaga Anda

Walaupun dikerjakan sendiri, waktu dan tenaga tetap memiliki nilai ekonomi.

🏠

Jangan lupakan overhead

Sewa, gaji tetap, penyusutan alat, dan administrasi perlu dialokasikan secara wajar.

🏷️

Margin berbeda dari markup

Kalkulator menggunakan margin dari harga jual agar target keuntungan tidak keliru.

Jangan sekadar laris. Pastikan setiap penjualan benar-benar memberi laba.

Susun HPP selangkah demi selangkah

Kenali produk dan hasil produksi

Masukkan bahan baku

Tambahkan biaya produksi lainnya

Alokasikan biaya tetap bulanan

Tentukan target dan kanal penjualan

Target keuntungan

Potongan kanal penjualan

Ringkasan HPP

Ke mana biaya Anda digunakan?

Pilih sesuai kanal penjualan

Lebih dari sekadar menghitung HPP

Costing Lanjutan

Supplier Intelligence

Performa Menu

Pusat Keputusan

HPP bukan sekadar harga bahan

Harga pakai, bukan harga beli

Masukkan tenaga Anda

Jangan lupakan overhead

Margin berbeda dari markup

Perhitungan terbaru

Pilih harga pembelian